Рецепт пиццы «Маргарита»

Салат к 8 Марту «Сирень»

Салат к 8 Марту «Сирень»

Этот прекрасный салат обязательно понравится всем женщинам и девушкам. Украшение в виде сирени дарит праздничное настроение и радость. Для приготовления этого салата подготовьте:

300 грамм варёной говядины

3 маринованных огурца

200 грамм любых маринованных грибов

1 луковица

немного зелёного лука и укропа

майонез

соль, перец и специи по вкусу

для украшения: 8 варёных куриных яиц

любая зелень

Рецепт приготовления салата к 8 Марта. Из перечисленных ингредиентов приготовить салат из говядины. Выложить салат на тарелку. Белки отделить от желтков. Половину белков окрасить свеклой в сиреневый цвет, половину оставить белой. Желтки натереть на тёрке и посыпать ими салат сверху. Зелень выложить веточками. Сделать из потёртых на тёрку белков цветки сирени. Салат по краям посыпать оставшимся белком. Салат готов!

К такому шикарному салату можно приготовить горбушу в кунжутных семечках и вкуснейшую закуску из крабов.

Желаю приятного аппетита! С праздником, милые дамы!

Источник - recipes.in.ua