Салат на День Защитника Отечества

Ну как же не порадовать любимого на 23 февраля вкусным мясным салатом? В основном мужчины любят все мясные блюда, поэтому этот салат станет отличным праздничным подарком. Для его приготовления подготовьте:

0.5 кг вареной говядины

300 грамм тёртого твёрдого сыра

2 небольшие варёные моркови

1 банка маринованных грибов

1 небольшая луковица

2 маринованных огурца

майонез для заправки

4 варёных яйца

4 варёные картошки

Приготовление салата к 23 февраля. Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком. С грибов слить жидкость и добавить в них растительное масло и лук. Говядину нарезать небольшими кубиками. Морковь, яйца, огурцы и картофель потереть на крупной тёрке. Выложить слоями: грибы с луком, сыр, майонез, говядина, яйца, майонез, картофель, морковь и майонез. Украсить салат яйцом, сыром и зелёным луком. К такому салату можно приготовить бутерброды с яйцом и балыком. Очень хорошо смотрится на тарелке.

По вкусовым качествам к салату хорошо подходит сёмга с икрой. На сладкое можно приготовить десерт из фруктов.

С праздником! Приятного аппетита!

Источник - recipes.in.ua