Пирожные для любимого

Мужчины уже знают, что на 14 февраля любимой можно приготовить вкусное шоколадное мороженое. Девушки могут приготовить своим мужчинам вкусные пирожные с клубникой в форме сердца. Для их приготовления возьмите:

тесто: 130 грамм сливочного масла

250 грамм муки (полный стакан)

пол пакетика пекарского порошка

1 куриное яйцо

130 грамм сахара

1 пакетик ванильного сахара

щепотка соли

начинка: 0.5 кг свежей сладкой клубники

250 грамм взбитых сливок

сахар

2 плитки шоколада

Если Ваш любимый не любит клубнику, задумайтесь, возможно, стоит приготовить пирожные с киви. Они тоже очень вкусные и выглядят аппетитно.

Приготовление пирожных с клубникой. Масло порубить и перемешать с мукой. Добавить остальные ингредиенты для теста. Сделать тесто. Положить его в холодильник на 2 часа. Раскатать из теста пласт. Толщина пласта должна быть 0.7-0.8 см. Вырезать из теста сердечки. Противень застелить бумагой и смазать маслом. Выложить сердечки на противень. В нескольких местах проткнуть их вилкой. Выпекать в духовке при температуре 170 градусов около 20 минут.

Клубнику промыть, порезать, посыпать сахаром. Оставить на некоторое время. Одно готовое печенье намазать взбитыми сливками. На сливки выложить клубнику. Клубнику накрыть печеньем. Выкладывать слои до нужной высоты. Сверху полить растопленным шоколадом. Готовые пирожные поместить в холодильник. Пирожные сверху можно украсить кремом.

Пирожные с клубникой очень вкусные, но, возможно, следует просто погрузится в детство и приготовить любимые пирожные корзинки с персиками? Решать Вам.

Желаю приятного аппетита! Пусть любовь греет ваши сердца!

Источник - recipes.in.ua