Печенье для влюблённых

Печенье для влюблённых станет отличной выпечкой 14 февраля. Этот день ассоциируется с сердечками, шариками, цветами, валентинками и прочими приятными мелочами. Нужно сделать этот день ярким! Для приготовления печенья нужны:

1 пакетик разрыхлителя для теста

350 грамм пшеничной муки

3 куриных яйца

110 грамм сливочного масла

2.5 столовые ложки мёда

1.5 чайные ложки имбиря (молотого)

150 грамм сахарной пудры

для украшения:

2 холодных невареных белка

180 грамм сахарной пудры

съедобные бусинки

Способ приготовления печенья. Приготовить тесто. Муку просеять, добавить имбирь. Перемешать. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло и разрыхлитель. Перемешать. Малыми порциями добавлять яйца, мёд и сахарную пудру. Хорошенько всё перемешать. Готовое тесто должно быть гладким. Тесто положить в холодильник на пол часа. Из теста вырезать сердечки. На противень выложить бумагу. На бумагу выложить печенье на расстоянии друг от друга. Готовить около 10-12 минут при температуре 190 градусов.

Из белков и сахарной пудры сделать глазурь. Готовое печенье покрыть глазурью и украсить бусинками. Печенье готово!

В этот праздник можно приготовить пиццу в форме сердца, которая очень проста в приготовлении. Можно приготовить салат с беконом на двоих и дополнить это всё холодной закуской. В такие праздники не стоит готовить много блюд, так как сытыми люди хотят спать, а не праздновать.

Желаю приятного аппетита! Хороших праздников!

Источник - recipes.in.ua