Быстрый салат из авокадо в лаваше

Хотите поразить домашних и гостей изысканным оформлением стола? Приготовьте быстрый салат из авокадо в лаваше. Он не только очень вкусный, но и выглядит необычайно эффектно благодаря оригинальному оформлению. Учтите, что это порционное блюдо, так что приготовьте побольше порций – кто-нибудь наверняка захочет добавки.

Количество порций: 4

Время приготовления: 25 мин.

Калорийность: Низкокалорийный

Калорий в одной порции: 200 ккал

Чтобы приготовить быстрый салат из авокадо в лаваше, понадобятся следующие ингредиенты:

тонкий лаваш

1 авокадо

1 помидор

1 болгарский перец

50 г творожного сливочного сыра

зелень укропа (для украшения)

Быстрый салат из авокадо в лаваше готовится следующим образом:

1. Авокадо очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

2. Помидоры также нарежьте кубиками, выложите вместе с авокадо в миску и смешайте с сыром – салатная смесь готова.

3. Нарежьте лаваш кругами (удобнее всего это делать ножницами), причем окружность кружка должна быть больше размером, чем окружность болгарского перца.

4. Аккуратно нарежьте перец кольцами.

5. В середину каждого кружка из лаваша выложите салатную смесь, затем аккуратно соберите края лаваша, как мешочек, и проденьте их в кольцо из перца.

6. Опустите кольцо пониже, расправьте края лаваша и добавьте в центр еще немного салатной смеси.

7. Получилась очень оригинальная композиция, которую остается только украсить веточкой укропа.

8. Готовые «мешочки с сюрпризами» разложите на блюде или на большой плоской тарелке.

Приятного аппетита!

Источник - www.1001eda.com