Песочное тесто с цитрусовой цедрой

Бутерброды гавайские

Бутерброды гавайские

Многим из нас привычно думать, что бутерброды – это банальная «студенческая» еда, которую без особой надобности и готовить не стоит. Это совсем не так, ведь бутерброды могут быть и красивыми, и полезными, и праздничными.

Я хочу поделиться с вами рецептом экзотических бутербродов, гавайских. Скажу сразу – я не уверена, что их едят на Гавайях, но все может быть, а название очень понравилось. Дело в том, что в состав бутербродов входит ананас, который стал известен только после открытия Америки. Он был привезен в Европу вместе с помидорами и картофелем, но из-за холодных зим прижиться не смог, потому так и остался привозным «заморским» продуктом.

Ананас имеет не только приятный вкус и запах, но и множество полезных свойств. Он стимулирует активную выработку желудочного сока, поэтому ананасовый сок или несколько кусочков этого фрукта во время еды улучшат пищеварение и избавят от тяжести. Ананас разжижает кровь, улучшает работу сердца и почек. Выводит из организма лишнюю жидкость и токсины, блокирует всасывание жиров. Благодаря таким свойствам на основе ананаса делают множество средств для снижения массы тела, а разгрузочные дни на ананасах не только делают фигуру стройнее, но и помогают выглядеть свежее и моложе. Легендарная красавица Софи Лорен съедает каждый день по ананасу и до сих пор выглядит потрясающе.

Ананас в чистом виде можно есть не всем, его высокая кислотность может быть крайне вредна для людей с больным желудком. Гавайские бутерброды же полезны всем, так как питательны и сытны, снижают агрессивную кислотность ананаса и делают его абсолютно безопасным и полезным.

Чтобы приготовить бутерброды по-гавайски, вам понадобится:

хлеб для тостов

ветчина (салями)

сыр (пластинами)

консервированные ананасы

Как приготовить бутерброды по-гавайски:

1. На противень выкладываем хлеб.

2. Сверху на хлеб выкладываем колбасу.

3. Выкладываем кружки (или полукружки) ананасов.

4. Сверху накрываем все пластинками сыра.

5. Ставим бутерброды в разогретую до 180 градусов по Цельсию духовку ровно на 15 минут.

Источник - www.1001eda.com

Почта - Levika_23@mail.ru