Песочное тесто с цитрусовой цедрой

Бутерброды с сыром, чесноком и помидорами

Бутерброды с сыром, чесноком и помидорами

В летнюю жару совсем нет желания готовить какие-то сложные блюда, но отказываться от вкусной еды тоже не хочется. Тут на выручку приходят простые и вкусные бутерброды. Сразу предупрежу: бутерброды безумно вкусные, но есть их перед свиданием не нужно из-за чеснока, запах которого очень сложно будет убрать. Хотя, попробовав даже маленький кусочек, вы вообще можете отказаться от встречи и остаться дома с бутербродами. Это блюдо поднимет вам настроение после трудового дня, придаст бодрости утром, а также это отличный вариант угощения гостей, которые неожиданно к вам заглянули, – усилий минимум, а вкус не хуже, чем у сложного блюда. Также это отличное украшение для праздничного стола.

Это блюдо получается не только вкусным, но и сытным, и полезным. Сыр позволит забыть о голоде на долгое время, а помидоры являются источником ликопена — мощного антиоксиданта, который способен предотвратить появление и развитие раковых клеток. Пользу чеснока вообще сложно переоценить, он незаменим в профилактике и лечении простудных заболеваний.

Чтобы приготовить бутерброды с сыром, чесноком и помидорами, вам понадобится:

помидоры среднего размера – 3-4 шт.

чеснок – 3 зуб.

батон нарезной – 1 шт.

сыр – 300 г

майонез – по вкусу

масло растительное

зелень – по вкусу

Как приготовить бутерброды с сыром, чесноком и помидорами:

1. Нарезаем батон не слишком тонко, разогреваем сковороду, добавляем масло. Каждый кусочек хлеба обжариваем с двух сторон, чтобы появилась золотистая хрустящая корочка.

2. Пока хлеб обжаривается, чистим чеснок, пропускаем его через чеснокодавку (можно потереть на терке) и смешиваем с майонезом. Количество чеснока можно изменить в зависимости от ваших предпочтений.

3. На готовые гренки намазываем чесночный соус, который мы приготовили.

4. Моем помидоры, нарезаем кольцами и выкладываем их на батон.

5. Трем на мелкой терке сыр, а затем посыпаем наши бутерброды.

6. Промываем и мелко рубим зелень, посыпаем ею сыр. Мне больше нравится не рубить зелень, а положить сверху веточку.

Источник - www.1001eda.com

Почта - Levika_23@mail.ru

Смотри здесь нутрилон премиум.